Governo prepara pacote de ajuda aos frigoríficos
O governo preparou uma “operação de salvamento” para ajudar os frigoríficos em dificuldades financeiras. Ela começou com a aprovação de uma medida provisória no Senado, na última quarta-feira, e será mantida com financiamento para capital de giro a pelo menos 18 empresas. Em reunião com ministros e dirigentes de bancos sobre os cenários do agronegócio para 2009, em 4 de março, o presidente Luiz Inácio Lula da Silva mandou socorrer os frigoríficos para evitar problemas em toda a cadeia produtiva, que poderia ameaçar os pequenos produtores em todo o país e pôr em risco uma das principais fontes de superávits na balança comercial.
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CURSO TÉCNICO EM AGROINDÚSTRIA



Habilidade do técnico:
Planejar, organizar e monitorar a aquisição da matéria-prima, inspecionar a limpeza, higiene e sanitização na produção agroindustrial; elaboração de produtos agroindustriais; idnetififcar espécies de organismos, diferenciando os malefícios dos benefícios; controlar a qualidade na produção agroindustrial; conservar e armazenar matéria prima e produtos agroindustriais; controlar, avaliar e monitorar processos produtivos e de comercialização, entre outros.


Perfil Profissional:
Atuar no processo de aquisição, preparo, conservação e armazenamento da matéria prima e dos produtos agroindustriais; ter conhecimentos comerciais, de marketing, de elaboração e monitoramento de programas profiláticos, higiênicos e sanitários, além de implantar e gerenciar sistema de controle de qualidade na produção agroindustrial.


Áreas de atuação do técnico:
Atua em projetos agroindustriais, indústrias alimentícias de origem animal ou vegetal, restaurantes, hotéis, padarias, escolas, comércio de hortifrutigranjeiros, laboratórios de controle de qualidade, entre outros, como auxiliar engenheiros de alimentos, químicos de alimentos, nutricionistas ou autonomamente.

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Olá turma!Mais um problema bem legal pra vocês resolverem.O Desafio é ajudar a família a atravessar a ponte.Se você está disposto a ajudá-los, basta clicar no título deste post e esperar carregar a página.Boa sorte!!!Abração!

agroinformação

O programa que lhe oferece as informações sobre o que o curso técnico em agro indústriaA agro indústria é o beneficiamento de alimentos de origem agrícola, O curso disponibiliza de várias áreas no campo industrial.No 21° FESTSOL de Itororó os alunos do CETEP realizaram um trabalho onde eles mostraram suas ideias elaborando panfletos,slydes e etc.Os alunos participaram de um seminário que tinha como tema principal:OS CUIDADOS COM A HIGIENE DA CARNE. Onde foram falados sobre diversos assuntos como transporta a carne, como amarzenar e sobre a industrialização da carne Itororó e etc.

fotos dos alunos

Cetep no 21º Festsol de Itororó

O Centro Territorial de Educação Profissional de Itororó, com grande orgulho, montou um stand no 21º festsol, com a participação dos alunos dos cursos técnicos nas areas de Agroindústria, Agroecologia e Enfermagem.
Os alunos do curso de Agroindústria , expuseram produtos de acordo com sua área, com: conservas( picles, abacaxi em calda, goiaba em calda, doce de mamão verde em calda, doce de banana em calda) também como doces, ( doces cristalizados , balas de goiaba, balas de mamão verde) e geléias ( de maçã e goiaba ).
Juntamente com os alunos , contamos com a maravilhosa presença de professores e corpo técnico da escola, além do secretário de cultura, Luís Sergio Ramos.